Ab 07. November fliegt Thomas Cook Airlines einmal wöchentlich
nach Grenada. Mit einer B767 geht es jeden Freitag ab Frankfurt non-stop zum Flughafen von St. George's; der Rückflug erfolgt
über Porlamar/Isla Margarita. Der letzte Flug der Saison steht für den 30. April 2004 auf dem Programm.
Historische
Plantage Belmonte Estate für Besucher geöffnet Die malerisch in den Bergen gelegene, historische Plantage Belmonte
Estate, hat ihre Tore für Gäste geöffnet. Die Geschichte des Anwesens reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als es
sich im Besitz einer französischen Familie befand. Damals gehörte die Plantage zu 81 Ländereien, die sich mit dem
Kaffeeanbau befassten. Heutzutage bilden Kakao und Muskatnuss die Haupterwerbsquellen. Interessantes über die Geschichte von Belmont
Estate wie auch über die Insel Grenada erfährt der Besucher in einem kleinen Museum, einst Lagerraum für die
Muskatnüsse. In der Kakaofermentierungsanlage wird noch die traditionelle Poliermethode der Bohnen gezeigt: Der "Tanz im Kupfertopf"
ähnlich dem "Sauerkrautstampfen", also die Bearbeitung durch menschliche Füße. Kulturelle Darbietungen wie
Stockkämpfe, Trommelgesänge und einheimische Tänze zeigen die Lebensfreude der Einheimischen, und für das leibliche
Wohl stehen einheimische Spezialitäten auf der Speisekarte, zubereitet nach althergebrachten Rezepten und im klassischen Kohlentopf
warm gehalten. www.belmontestate.net
Feinste Schokolade aus Grenada In Kooperation mit der historischen Plantage Belmont
Estate produziert die Grenada Chocolate Company hochwertige dunkle Schokolade. Die Kakaobohnen werden auf einer Fläche von 40 Hektar
auf dem Gelände von Belmont Estate nach streng ökologischen Kriterien angebaut und sofort nach der Ernte verarbeitet. Dies
gewährleistet das unvergleichlich feine Aroma des Endproduktes. Die kleine Schokoladenfabrik ist eines der seltenen Unternehmen, das
seine köstlichen Erzeugnisse direkt vor Ort herstellt. Die Grenada-Schokolade gibt es mit 60 und 74 Prozent Kakaogehalt. Zu den
weiteren Zutaten gehören ausschließlich Zucker aus frischem Zuckerrohr, frische Kakaobutter, Sojalecithin (als Emulgator) und
echte Vanille. www.grenadachocolate.com
Bel Air Plantation Resort eröffnet Zur Kategorie "klein, aber fein"
gehört das Bel Air Plantation Resort an der Südküste von Grenada. Ein- und Zwei-Zimmer-Villen stehen zur Verfügung,
ebenso wie zwei Restaurants, ein Obst-, Gemüse- und Kräutergarten und ein Schmetterlings- und Vogelgehege. Ab 2004 gehört
zur malerischen Anlage mit herrlichen Panoramablicken eine Kunstgalerie, drei Swimming-pools und ein 1,6 Hektar großer Park. Jede der
24 Villen erhält eine individuelle Ausstattung. www.belairplantation.com www.grenadagrenadines.com |